Diese Sangria ist ein erfrischender Klassiker, der mit fruchtigen Aromen und einem Hauch von Zimt für sommerliche Leichtigkeit sorgt. Einfach zuzubereiten und perfekt für gesellige Abende, bietet dieses Getränk die perfekte Mischung aus Rotwein, frischen Früchten und spritziger Limonade. Ein Genuss für jede Gelegenheit!
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten + Kühlzeit
Zutaten (für 4 Personen):
- 1 Flasche Rotwein (750 ml, am besten ein fruchtiger, leichter Rotwein wie Tempranillo oder Garnacha)
- 100 ml Orangenlikör (z.B. Cointreau oder Triple Sec)
- 500 ml Orangenlimonade oder Zitronenlimonade
- 1 Orange, in Scheiben geschnitten
- 1 Zitrone, in Scheiben geschnitten
- 1 Apfel, in Würfel geschnitten
- 1 Zimtstange (optional)
- 2-3 EL Zucker (nach Geschmack)
- Eiswürfel zum Servieren
- Frische Minzblätter (optional, zum Garnieren)
Zubereitung:
Früchte vorbereiten:
Orange, Zitrone und Apfel waschen und in Scheiben bzw. Würfel schneiden. Die Früchte in eine große Karaffe oder Schüssel geben.
Zutaten mischen:
Den Rotwein, Orangenlikör, Orangenlimonade und den Zucker zu den Früchten in die Karaffe geben. Optional die Zimtstange hinzufügen. Alles gut umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Kühlen:
Die Sangria für mindestens 1-2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen, damit die Aromen sich gut entfalten können.
Servieren:
Vor dem Servieren Eiswürfel in Gläser geben und die Sangria darüber gießen. Nach Belieben mit frischen Minzblättern garnieren.
Tipps und Tricks:
- Je länger die Sangria im Kühlschrank durchzieht (mindestens 1-2 Stunden), desto intensiver wird der Geschmack der Früchte und Gewürze. Bereite sie am besten schon einige Stunden vor dem Servieren zu.
- Verwende einen fruchtigen, aber nicht zu schweren Rotwein wie Tempranillo oder Garnacha. Der Wein sollte trinkbar sein, aber du musst keinen teuren Wein nehmen, da die Aromen der Früchte dominieren.
