Espresso Martini

Must Try

Der Espresso Martini vereint die kraftvolle Intensität von Espresso mit der Süße von Kaffeelikör und einem Hauch von Wodka. Dieser elegante Cocktail ist perfekt für den Abend und sorgt für einen stilvollen Abschluss eines Essens. Mit seiner cremigen Schaumkrone und dem feinen Kaffeearoma wird er garantiert begeistern.

Zubereitungszeit: ca. 5 Minuten

Zutaten (für 4 Personen):

  • 200 ml Wodka
  • 100 ml Kaffeelikör (z.B. Kahlúa)
  • 100 ml frischer Espresso, abgekühlt
  • 2 TL Zuckersirup (optional, je nach Geschmack)
  • Eiswürfel
  • Kaffeebohnen (zum Garnieren)

Zubereitung:

Espresso vorbereiten: Bereite den Espresso zu und lasse ihn abkühlen. Er sollte kalt sein, bevor du den Cocktail mixt.

Cocktail shaken: In einem Cocktailshaker Wodka, Kaffeelikör, abgekühlten Espresso und den Zuckersirup geben. Fülle den Shaker mit Eiswürfeln und schüttle alles kräftig für etwa 15-20 Sekunden, bis der Shaker gut gekühlt ist.

Cocktail servieren: Den Inhalt des Shakers durch ein feines Sieb in 4 gekühlte Martini-Gläser abseihen, um eventuelle Eisstücke zu entfernen.

Garnieren und servieren: Jeden Espresso Martini mit 1-3 Kaffeebohnen garnieren.

Tipps und Tricks:

  1. Achte darauf, dass du frischen Espresso benutzt und ihn vor dem Mixen gut abkühlen lässt. Das bringt den intensiven Kaffeegeschmack in den Cocktail, ohne die Eiswürfel zu verwässern.
  2. Verwende beim Abseihen ein feines Sieb, um kleine Eisstücke oder Kaffeereste herauszufiltern. Das sorgt für einen glatten, eleganten Martini ohne unerwünschte Stückchen.

Cheers!

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