Ein Negroni ist der perfekte Cocktail für alle, die herbe und komplexe Aromen lieben. Die harmonische Mischung aus Gin, Campari und rotem Wermut sorgt für einen ausgewogenen Geschmack, der sowohl erfrischend als auch intensiv ist. Ein zeitloser Klassiker, der einfach zuzubereiten ist und jeden Moment verfeinert.
Zubereitungszeit: ca. 5 Minuten
Zutaten (für 4 Personen):
- 120 ml Gin
- 120 ml Campari
- 120 ml roter Wermut (z.B. Martini Rosso)
- Eiswürfel (nach Bedarf)
- Orangenscheiben oder -zesten (zur Garnitur)
Zubereitung:
Zutaten mischen:
In einem großen Rührglas oder Shaker den Gin, Campari und roten Wermut zusammen mit den Eiswürfeln gut verrühren, bis die Mischung gut gekühlt ist.
Servieren:
Die Mischung gleichmäßig auf vier mit Eis gefüllte Gläser verteilen.
Garnieren:
Jede Portion mit einer Orangenscheibe oder einer Orangenzeste garnieren.
Tipps und Tricks:
- Verwende möglichst große, klare Eiswürfel, um das Getränk langsam zu kühlen, ohne es zu schnell zu verwässern. So bleibt der Geschmack intensiv.
- Ein hochwertiger, roter Wermut macht einen großen Unterschied. Achte auf einen Wermut, der eine gute Balance zwischen Süße und Kräuternoten bietet.
