Mit Apfel-Erdnussbutter-Häppchen bereitest du im Handumdrehen einen gesunden und leckeren Snack zu, der perfekt für jede Tageszeit ist. Die Kombination aus knackigen Äpfeln, cremiger Erdnussbutter und knusprigen Toppings sorgt für ein Geschmackserlebnis, das sowohl sättigend als auch nahrhaft ist. Gönn dir diesen schnellen und einfachen Genuss!
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
Zutaten (für 4 Personen):
- 4 mittelgroße Äpfel (z.B. Gala oder Granny Smith)
- 8 EL Erdnussbutter (cremig oder crunchy, je nach Geschmack)
- 2 EL Honig (optional)
- 50 g gehackte Nüsse (z.B. Mandeln, Walnüsse, oder Haselnüsse)
- 2 EL Rosinen oder Cranberries (optional)
- 1 TL Zimt (optional)
Zubereitung:
Äpfel vorbereiten: Die Äpfel waschen, entkernen und in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden.
Erdnussbutter auftragen: Verteile auf jeder Apfelscheibe etwa 1 EL Erdnussbutter gleichmäßig.
Toppings hinzufügen: Wenn du möchtest, träufle etwas Honig über die Erdnussbutter und streue die gehackten Nüsse, Rosinen oder Cranberries darauf. Optional kannst du auch eine Prise Zimt über die Häppchen streuen, um eine warme Würze hinzuzufügen.
Servieren: Die Apfel-Erdnussbutter-Häppchen sofort servieren oder in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren, wenn du sie später genießen möchtest.
Tipps und Tricks:
- Probiere verschiedene Toppings wie Chiasamen, gehackte dunkle Schokolade oder Kokosraspeln aus, um den Häppchen eine zusätzliche Textur und Geschmackstiefe zu verleihen.
- Wenn du die Häppchen für unterwegs vorbereiten möchtest, kannst du die Apfelscheiben und die Erdnussbutter separat mitnehmen und erst kurz vor dem Verzehr zusammenstellen. So bleiben die Äpfel frisch und knusprig.
