Ein Whiskey Sour vereint die perfekte Balance aus süß, sauer und kräftig in einem einzigen Glas. Du wirst begeistert sein, wie einfach sich dieser klassische Cocktail zubereiten lässt und wie er mit seinem erfrischenden Geschmack jeden Abend aufwertet. Ideal für einen entspannten Moment oder gesellige Runden.
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
Zutaten (für 4 Personen):
- 200 ml Whiskey (z. B. Bourbon)
- 100 ml frisch gepresster Zitronensaft
- 100 ml Zuckersirup (1:1 Wasser und Zucker)
- 4-6 Eiswürfel
- 4 Cocktailkirschen (optional)
- 4 Zitronenscheiben (optional)
Zubereitung:
- Den Whiskey, den frisch gepressten Zitronensaft und den Zuckersirup in einen Cocktailshaker geben.
- Eiswürfel hinzufügen und den Shaker kräftig schütteln, bis die Mischung gut gekühlt ist.
- Den Whiskey Sour durch ein Barsieb in vier mit Eiswürfeln gefüllte Gläser abseihen.
- Nach Belieben mit einer Zitronenscheibe und einer Cocktailkirsche garnieren und sofort servieren.
Tipps und Tricks:
- Nutze frischen Zitronensaft, um das beste Aroma und die perfekte Balance zwischen Säure und Süße im Cocktail zu erzielen. Fertiger Zitronensaft aus der Flasche kann den Geschmack beeinträchtigen.
- Verwende hochwertigen Whiskey, da der Geschmack des Cocktails stark von der Qualität der Spirituose abhängt. Ein milder Bourbon eignet sich besonders gut für einen harmonischen Whiskey Sour.
- Schüttele den Cocktail kräftig, damit sich die Zutaten gut vermischen und der Drink leicht schaumig wird, was die Textur verbessert.
